שתים עשר דרכים אפקטיביות לרדת במשקל מבלי לספור קלוריות , מבלי לרעוב ומבלי לסבול
- ליסה קפלן
- 26 בספט׳ 2022
- זמן קריאה 6 דקות
מי מאיתנו לא התנסתה ב'דיאטה' בחייה? מי מאיתנו לא החליטה לרדת במשקל , והתחילה תהליך הרזייה? בדרך כלל תהליך כזה מלווה במוטיבציה מאוד גבוהה ביום יומיים הראשונים ואולי אף שבוע גג, לאחר מכן המוטיבציה מתחילה לרדת ואנו נאלצות להתמודד עם תחושות קשות של רעב, חשקים, הימנעות ממאכלים אהובים, ארוחות שאינן מספקות והרבה תיסכול מכל זה , בייחוד כשלא רואים תוצאות על המשקל.
יתכן ובמהלך התהליך, עלו לך השאלות הבאות , האם זה חייב להיות ככה? האם אין דרך אחרת? למה תמיד זה מצליח לאחרות? מה אצלי זה לא בסדר?
אז ראשית , במידה וניסית ונכשלת בדיאטות במהלך חייך, תני לי להרגיע אותך, הכל תקין אצלך , הרזייה זה עסק מורכב ולא קל לביצוע . ואל תשווי את עצמך לאחרות , את לא יודעת כמה פעמים הן ניסו ונכשלו. והאם דיאטה חייבת להיות תהליך שכולו סבל וייסורים? התשובה היא חד משמעית לא!
אז איך אפשר לרזות בלי לסבול?

איך אפשר לרדת במשקל בלי ספירת הקלוריות המסובכת?
באילו דרכים ניתן לרזות מבלי להיות רעבה?
מבלי לחשוב על אוכל ועל חשקים כל הזמן?
על כל השאלות האלו ועוד אענה בסדרת המאמרים הבאה
הנושא בו יעסוק המאמר:
שתים עשר הדרכים האפקטיביות ביותר לרדת במשקל מבלי לספור קלוריות.
מאמרים נוספים בסדרה שיתכן ויעניינו אותך
אכילה רגשית - 11 דרכים להתמודד עימה ולנצח אותה
התמכרות למתוק - איך להיגמל ב21 יום ממתוקים ופחממות
אינסולין והשמנה - ניפוץ מיתוסים ומה באמת הקשר ביניהם ומה אנחנו צריכים לעשות עם זה
אכילה חברתית - בואו נדבר על זה ואיך מתמודדים עם זה בחברה מרובת אירועים וחגים כמו שלנו
טריקים של חברות המזון בסופר למה לא לקנות מוצרי דיאט מקמח מלא דגנים מלאים וללא סוכר
אז לאחר ההקדמה הארוכה , הגיע הזמן לצלול לנושא שלשמו התכנסנו , וללמוד על הרזייה ללא ספירת קלוריות וסבל.
1. 12 הדרכים האפקטיביות ביותר לרדת במשקל מבלי לספור קלוריות
כשאנו מדברים על הרזייה , אנו בעצם אומרים,במילים אחרות, שאנו מתכוננים להיות בגרעון קלורי בתקופה של x זמן עד שנגיע למשקל היעד. (גרעון קלורי = להכניס פחות אנרגיה(מזון) ממה שהגוף מוציא )
מטרת כל הדיאטות ושיטות ההרזייה הקיימות בעולם היא אחת, לגרום לך להיות בגרעון קלורי למשך x זמן עד שתגיעי למשקל היעד.
ולכן , הדיאטה הכי טובה היא זו שאת תצליחי להתמיד בה , ומסיבה זו הבחירה בדיאטה היא אינדבידואלית, כיוון שמה שעובד בשביל אחת, לא בטוח שיתאים למישהי אחרת.
במאמר זה ריכזתי עבורך את 12 הדרכים שנמצאו כאפקטיביות ביותר להרזייה , מבלי לספור קלוריות ומבלי לסבול מרעב וחשקים.
תוכלי לבחור להשתמש בחלקן, בכולן, תוכלי להחליף ביניהן ולגוון. ניסוי וטעייה זה חלק מהמשחק. תני לעצמך זמן ללמוד מה עובד לך הכי טוב והיי סבלניתת והכי חשוב , תתמידי ולעולם אל תוותרי.
1. שתיית 3 ליטר מים ביום - הקפדה יומיומית על שתיית 3 ליטר מים ביום לאורך של לפחות 90 יום , נמצאה כיעילה מאוד בהרזייה וירידה במקל ואף בשמירה על המשקל לאורך זמן. יש לפזר את שתיית 3 הליטר לאורך כל היום , ולפני כל אחת מהארוחות העיקריות, יש לשתות חצי ליטר , כחצי שעה לפני תחילת הארוחה. בעזרת שתיית המים נמצא כי חל שיפור בוויסות כמות המזון הנאכלת בזמן הארוחה וכן בוויסות תחושןת הרעב והשובע לאורך היום , כלומר , חלה ירידה בכמות ה'נישנושים' ושיפור באכילת ארוחות מסודרות. כל אלו סייעו להצלחת תהליך הירידה במשקל.
2. שקילה יומיומית - בזמן תהליך הרזייה , כאשר נשקלים יום יום , נמצאים כל הזמן עם 'האצבע על הדופק' כשלא נשקלים בתדירות יומיומית, עלולים להיות שאננים 'ולשחרר את הרסן ' כי אתמול הקפדנו מאוד , או כי מרגישים שהבטן פחות נפוחה ויש אשליה של הרזייה , או שלובשים בגד שעלול לתת אשליה שרזינו, או שמישהו אמר לנו שנראה שירדנו במשקל, כל אלה עלולים לתת לנו תמונה שגויה ולגרום לנו להתפתות. לכן עלינו להיות כל הזמן 'בעניינים' ובכל יום לדעת בדיוק היכן אנו עומדים.
יתכן ושקילה זו תגרום למישהי ייאוש ותסכול כיוון שלא תראה תוצאה לאורך זמן (דבר שקורה בהרזייה )ייתכן וזה יגרום מועקה ומתח למי ששונאת להישקל ולראות כל פעם את 'האמת בפרצוף' אז למי שנמצאת ממש בלחץ מהמספר על המשקל בתחילת הדרך , ניתן להישקל פעם בשבוע. אך למי שנמצאת באמצע התהליך או בסיומו. חובה עליה להישקל כל יום , בכדי לא לסטות מהנתיב שלה. ולא להרוס הישגים שהצליחה להשיג בעמל רב.
3.להוציא מהתפריט מאכלים אולטרה מעובדים - מה זה מזון אולטרה מעובד? על פי ההגדרה , מזון אולטרה מועבד זה מזון שיש ברשימת המרכיבים שלו בתווית המזון מעל 5 רכיבים. ב99.9% , מזון מעובד יהיה משמין. מעבר להיותו לא בריא בשל כמויות גדולות של מלח , שמן או סוכר או גם וגם . אין במאכלים מעובדים רכיבים תזונתיים מזינים ובריאים (גם אם כתוב על האריזה עשיר ב....) והוא מכיל כמוות גבוהות מאוד של קלוריות. כלומר אלו מאכלים מאוד משמינים . לדוג' בצקים קפואים, מזון להכנה מהירה, עוגיות ועוגות נויות, גלידות, חטיפים. שוקולד , שתייה מתוקה ועוד.

4.לשמור על תפריט דל פחממה. איך עושים את זה? פשוט מאוד , אוכליםן מאכלים פחמימתיים שלא עוברים את המדד הבא: הם מכילים עד 20 גרם פחממה ל100 גרם מוצר. הגבול הזה , למעשה מבדיל בין מזונות שישמינו אתכם וימנעו מכן לרזות בדרך כלל , לבין מזונות 'דיאטטיים'מהם ניתן לאכול בכמות מזינה ומשביעה ללא חשש. למשל דלעת, בטטה ,כוסמת , תפוח אדמה וכ'ד.
5. לא להכניס מאכלים משמינים הביתה. שמירה על המשקל מתחילה בקניות שלנו , בעגלת הסופר , במזווה, בדרך כלל 'השבירות', ירידת המוטיבציה , הרגעים הקשים הם לקראת סוף היום , כאשר אנו כבר עייפים, כשיש מטלות להספיק , ומתחיל הלחץ של הערב, מקלחות, ארוחות, הרדמות. ואח'כ ניקיונות, לסדר את הבית, מיילים, חשבונות , לענות לסמסים , ומה לא. וכל היום שמרנו ככ יפה , אזס חתיכה אחת קטנה , מה יקרה? ומה זה מתדרד ונגמר בשבירה של הדיאטה.
הסיטואציה הזו מתרחשת אצל כל אחד שנמצא בתהליך הרזיה בצורה כזו או אחרת. ולכן אני ממליצה מראש להימנע מהקרב האבוד הזה ופשוט לא להכניס פיתויים לבית. ואם יש בעל , ילדים , מתבגרים שקונים עבורם? אז קודם כל לא להחזיק סטוקים. שיהיה ממש מעט , ליום יומיים , לסופש. או לקנות דברים ולשים אותם במקום שאינו נגיש בקלות (צריך להביא כיסא, סולם כדי להגיע, נעול עם מפתח שצריך להביא וכד')
6. לבשל ארוחות ביתיות - בדרך כלל כשאנו מבשלים בבית , המאכלים הינם מזינים יותר , עם פחות שמן , סוכר ומלח ועם פחות קלוריות. יש לנו שליטה בהרכב הארוחה , ובחומרי הגלם. אומנם זה דורש זמן , סבלנות ומאמץ אבל עבור תהליך הרזייה זה מאסט.
7. לארוז קופסאות ואוכל מהבית במקום לאכול בחוץ. יום העבודה שלנו ארוך , בדרך כלל אנו אחראיים לארוחות במהלך היום שלנו (אלא אם הסתדרנו על מקום עבודה המספק לנו אוכל או שוברים כגון תתן ביס, ועבורם יש לי טיפים לבחירת מאכלים נכונה במסעדות) ועבור דיאטה , מומלץ מאוד לקחת אוכל מהבית , שתמיד יהיה מופחת קלוריות ביחס לארוחה ממסעדה או מאוכל קנוי.
8. לשלב פירות וירקות בארוחות . ירקות הם מאכלים שמומלץ לשלבם בכל ארוחה , ולמלא בהם לפחות חצי צלחת. הם מזינים, מלאים ויטמינים ומינרלים , מופחתי קלוריות ומסייעים בתחושת השובע בשל הסיבים התזונתיים שהם מכילים. פירות טריים מספקים סוכר ומתיקות הם מרווים ומרעננים ובריאים. ניתן לאכול ירקות ופירות כמעט ללא הגבלה . יש לשים לב לאכול ירקות ופירות בשלמותם ולא בשייקים , או סמוזי או מיצים. באלה יש כמות גבוהה של סוכר וכמות גדולה של פרי יחסית למנה.
9. בחירת מזונות דלי קלוריות . בחירת מזונות אשר עומדים תחת הקריטריון הבא, הם מכילים עד 150 קלוריות ל100 גרם מוצר. קריטריון זה מסנן עבורנו מזונות רבים שממילא אינם מועילים לדיאטה שלנו , רק שכעת אנו מגדירים בדיוק היכן עובר הקו בין מאכלים שאנו רוצים לאכול מהם לבין מאכלים שאנו מעדיפים להימנע מהם . התמדה בבחירת מזונות דלי קלוריות תסייע בכניסה לגירעון קלורי מבלי להתעסק כל היום בספירת קלוריות , כי הרי בלאו הכי המזונות מופחתי קלוריות ויש טווח רחב שניתן למלא עימו את התפריט מבלי לחרוג.

10. ארוחת צ'יט - ארוחה אחת בשבוע בה מותר לחרוג , ולאכול מאכל אחד (לא ארוחת שחיוטות המורכבת מכמה מאכלים מוגזמים, אלא מאכל אחד עימו אנו חורגים) שאנו מאוד משתוקקים אליו , ושמותר לנו בארוחה זו לאכול ממנו (למשל גלידה או עוגה או קולה או פיצה או צלחת פסטה וכד') ארוחה זו היא מילוי מצברים, היא משהו לנפש , בנוסף ניתן למקם אותה בארוחת שישי עם המשפחה כדי להנות עם כולם או באירוע המתוכנן לאותו שבוע. זו ארוחה שעימה אנו מתמודדים עם החשקים הלא מסופקים שעימם אנו מתמודדים כל השבוע.
11. להקפיד ללכת לישון מוקדם ועל שעות שינה , מחקרים רבים הראו את הקשר בין חוסר שעות שינה ועייפות לאכילה עודפת ועליה במשקל, כשאנו עייפים אנו פחות מצליחים לשמור ולעמוד בהחלטות שהחלטנו. תחושת העייפות מתבלבלת לעיתים עם תחושת הרעב, בערב אנו חשופים יותר לפרסומות, תוכניות טלויזיה תמונות של מזונות ברשתות החברתיות, תוכניות בישול , כל אלו מפעילים לנו את תחושת הרעב באופן לא טבעי, כיוון שאם לא היינו נחשפים לאותן תמונות לא היינו פותחים את המקרר ואת המזווה באותה תדירות. ולכן כאשר אנו הולכים לישון מוקדם אנו בעצם מרוויחים פעמיים קודם כל אנו ישנים יותר , שזה כשלעצמו בריאף, חיוני, מייטיב עימנו ומסייע בירידה במשקל , שנית אנו חוסכים את כל הקלוריות שהיינו צורכים בזמן צפייה בר/תות או בטלויזיה.
12 טיפ אחרון - לסמן בלוח שנה , כל שבוע / יום שעבר בתהליך. נמצא במחקרים שהמוח מפריש סרוטונין והורמונים נוספים הגורמים לתחושה טובה , כאשר מסמנים משימות שביצענו ומתחנו עליהן קו , כך גם לגבי תק' ההרזייה , כשאנו רואים כמה זמן אנו מצליחים להתמיד , בשילוב ציון המשקל שירד, זה נותן לנו תחושת סיפק, תחושת הצלחה ומעלה לנו את המוטיבציה.
לסיכום - 12 הדרכים הנ'ל , הן מהשיטות האפקטיביות ביותר , שנמצאו יעילות במחקרים רבים, בירידה במשקל. בכל השיטות אין זכר למעקב וספירת קלוריות אלא רק הרגלים שיש לאמץ ושמסייעים בשליטה על ההכנסה הקלורית ובכניסה לגירעון קלורי.
בכל מצב בו את לא מצליחה , חשה תסכול, מאבק וקושי , אל תתמודדי עם זה לבד. פני לבעל מקצוע לקבלת תמוכה וליווי.
בהצלחה.
Comentarios